Cookie Rezept mit 3 Varianten

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Einleitung

Ein einfaches Cookie Rezept was im Handumdrehen zu drei verschiedenen Rezeptvarianten wird. Ob mit Nüssen, Schokostücken oder dunklem Teig - Lecker sind die Kekse durch und durch.
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Zeiten

  • Vorbereitung
    15 Minuten
  • Zubereitung
    10 Stunden
  • Gesamt
    30 Minuten

Zutaten

Grundteig

  • 350 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 280 g Zucker braun
  • 3 Eier
  • 370 g Mehl
  • 1/2 tl Backpulver
  • 1/3 tl Natron
  • 1/2 tl Salz

Variante 1

  • 25 g Speisestärke
  • 1 Pck Vanillinzucker
  • 50 g Schokostücke

Variante 2

  • 45 g Haselnüsse gemahlen
  • 1 Msp Zimt
  • 40 g Walnüsse gehackt

Variante 3

  • 45 g Backkakao
  • 50 g Schokostücke weiss

Equipment

Zubereitung

  • Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen.

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Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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    Kommentare

    5 comments

    • Deinemudda

      Sehr geehrte Rezept Ersteller, meine vorzügliche Gefährtin und ich backten dieses Rezept nach, und es war zu buttrig. Nicht so cool. Ja tschüss.

    • Irgendwie fehlen beim Rezept die Zubereitungsschritte

    • Constanze Strößner

      Habe deine Cookies gebacken. Sehr lecker. Foto wurde auf Instagramm mit deinem Namen gepostet.

    • Hallo,möchte gerne noch einen Tipp geben. Der Eisportonierer ist eine gute Hilfe um alles gleich groß zu bekommen.

      Nur gut gemeint.

    • Cookies gehen immer,egal wann.

      Danke für das tolle Rezept,freue mich immer wenn ich neue Sachen ausprobieren kann.
      Abnehmer habe ich hier immer genug,Freunde und Familie freut sich immer

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