Küche: Deutsch

  • schokopudding schnitten vom blech

    09.07.2020
    Schoko Pudding Schnitte vom Blech Boden250 g Butter (weich)250 g Zucker1 Prise Salz250 g Mehl1 EL Kakao½ TL BackpulverFÜLLUNG 1:600…
  • multivitamin torte

    08.30.2020
      Multivitamin Torte Boden80 g Butter (weich)220 g Zucker1 prise Salz1 Pkc. Vanillezucker2 Eier220 ml Milch240 g Mehl1 TL BackpulverFüllung…
  • johannisbeer baiser torte

    07.12.2020
    Johannisbeer Baiser Torte Meine himmlische Johannisbeer-Baiser-Torte ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen! Saftige Johannisbeeren treffen auf eine luftige Baiserschicht…
  • himbeer schokoladen torte

    06.07.2020
      Himbeer Schokoladen Torte Mürbeteig300 g Mehl50 g Haselnüsse (gemahlen)200 g Butter (weich)200 g Zucker1 prise Salz1 EiBiskuit6 Eier (Raumtemperatur,…
  • nussbiskuit

    05.02.2020
    Nussbiskuit Dieses Rezept ist ausgelegt für einen 26er Boden mit einer Höhe von ca. 4-5cm. Die Böden sind super saftig,…
  • haferflocken kekse ohne mehl

    03.22.2020
      Haferflocken Kekse ohne Mehl Dieses Rezept ist für 30-35 Kekse 120 g Butter (weich)200 g Zucker200 g brauner Zucker1…

  • 03.01.2020
      Saftiger Schokoladenkuchen Kennt ihr das? Draussen scheint die Sonne, es ist so schön warm & ihr habt gar keine…
  • reisfladen aus der eifel

    02.24.2020
    Reisfladen aus der Eifel Milchreich in Kuchenform. Milchreis500 ml Milch500 ml Sahne25 g Butter220 g Zucker½ TL ZimtVanille, Mark oder…
  • schokoladen biskuit boden

    02.12.2020
    Schokoladen Biskuit Boden Dieses Rezept reicht für eine 26er Springform. Der Boden ist nicht sooo hoch wie der Vanillebiskuit, jedoch…
  • friesentorte

    01.27.2020
      Friesentorte Mürbeteig250 g Mehl1 Msp. Backpulver50 g Zucker180 g Butter (weich)150 g Quark1 prise Salz1 VanillinzuckerStreusel150 g Mehl75 g…
  • mohn schnecke eierschnecke

    01.20.2020
      Mohn Schnecke - Eierschnecke mit Mohn Dieses Rezept stammt von meiner Freundin Kat die früher regelmäßig genau diese Eierschecke…
  • schweizer desert

    01.15.2020
      Schweizer Dessert Dieses Törtchen / Dessert habe ich in der Konditorei Eigel in Köln kennen gelernt. Knusprige Baiser /…
  • mutzenmandel rezept

    01.07.2020
    Klassische, Rheinländische Mutzenmandeln So habe ich die in meiner Ausbildung in Köln kennen gelernt und esse sie bis heute super…
  • christstollen

    12.20.2019
    Rheinländischer Christstollen mit Marzipan Dieser Christstollen ist nicht nur ein Klassiker, sondern eine Hommage an die rheinländische Backtradition!Im Gegensatz zu…
  • bratapfel trüffel

    12.02.2019
    Bratapfel Trüffel Zarte, aromatische Trüffel mit Bratapfelfüllung und dunkler Schokolade. 50 g Bratapfelpüree50 g Kuvertüre (Vollmilch)90 g Kuvertüre (weiss)50 g…

  • 12.02.2019
    Schwarzwälder Kirsch Trüffel Dieses Rezept gehört zu meiner Schokowoche. 75 g Kirschen75 g Sahne75 g Vollmilch Kuvertüre110 g Zartbitter Kuvertüre12…
  • buchteln rezept

    12.01.2019
      Buchteln - nach Omas rezept Ergibt ca. 8-10 Stück 400 g Mehl (400 g Mehl50 g Zucker20 g Hefe,…
  • engelsaugen

    11.30.2019
    Engelsaugen Engelsaugen werden in unserer Familie am liebsten mit roter Marmelade gegessen. 125 g Butter60 g Puderzucker180 g Mehl⅓ Fläschen…
  • brownie kekse

    11.30.2019
    Brownie Kekse omg. ...die besten Kekse ever. Überzeugt euch selbst. Wenn ihr Schoki Fans seit, dann ist das hier gold…
  • stollen konfekt

    11.30.2019
      Stollen Konfekt Fruchteinlage120 g Rosinen100 g Orangeat/Zitronat50 g Mandeln (gehackt)80 ml RumTeig80 g Zucker125 ml Milch (warn, nicht heiss)¾…
  • mandelstangen

    11.29.2019
      Mandelstangen Gebäck 200 g Mehl1 TL Backpulver1 prise Salz100 g Zucker100 g Butter (weich)1 Ei (getrennt)Vanille-Zucker, Mark oder Paste80…
  • mokka zungen

    11.29.2019
      Mokka Zungen 170 g Butter150 g Puderzucker1 Eier1 EL Likör (optional)2 EL Espresso2 EL Kakao180 g Mehl All in…
  • pistazien schnecken

    11.29.2019
      Pistazien Schnecken 200 g Mehl1 TL Backpulver1 prise Salz100 g Zucker100 g Butter (weich)2 Ei (getrennt)Vanille-Zucker (Mark oder Paste)⅓…
  • lebkuchenhaus

    11.16.2019
      Lebkuchen für Lebkuchenhaus Ein klassisches Lebkuchenhaus darf bei keiner Weihnachtsbäckerei fehlen. Wer ein hübsches Haus aus Lebkuchen sieht, hat…

  • 08.31.2019
    Quarkbällchen Leckere, fluffige, saftige Quarkbällchen wie vom Bäcker, ...oder wie von der Kuchenfee ;) 240 g Magerquark (10% Fett)150 g…
  • rhababer tarte

    05.01.2019
      Rhababer Tarte Eine Tarte die Eindruck macht! Die zarten Rhababer Streifen zu flechten gibt einen richtigen WOW Effekt. SpringformWinkelpaletteSpritzbeutelNudelholzWaageKüchenmaschine…
  • brownie mousse torte

    03.12.2019
    Brownie Mousse Torte Saftiger Brownie Boden, cremige Sahnefüllungen & zarter Dekorbiskuit. Brownie50 g Schokolade (zartbitter)180 g Butter130 g Zucker3 Eier1…
  • berliner rezept

    02.19.2019
      Klassische, einfache Berliner Für 12-20 Stück. Das folgende Rezept ist aus einem rheinländischen Café, in dem ich vor Jahren…
  • apfel quark streuselkuchen

    01.13.2019
    Apfel Quark Streuselkuchen So einfach, so lecker. Dieser Kuchen ist der lieblingskuchen meiner Vaters da er alles mit Äpfeln und…
  • käsekuchen mozart

    01.06.2019
    Käsekuchen á la Mozart Das Rezept ist ausgelegt auf eine 26 er Springform. 1 Pk. Butterkekse (Schoko)70 g Butter (weich)900…