Bratapfelkuchen Ein Apfelkuchen, der durch Mandeln und Bittermandel-Aroma im Teig an marzipangefüllte Bratäpfel erinnert - perfekt für gemütliche Herbst- und…
Christstollen Das Rezept stammt von meinem verstorbenen Opa, er hat die besten Christstollen gemacht, eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen. 500 g…
Schoko-Kokos-Cookie Ein Abwandlung meiner Lieblings-Cookies... vegan und laktosefrei Die Cookies sind auch nach dem Backen immer noch etwas "matschig", das…
Linzertorte Eine Linzertorte darf hier im Markgräflerland auf keiner Adventszeit-Kaffeetafel fehlen. Sie kann je nach Rezept mit Haselnüssen, Mandeln oder…
Apfel-Schmand-Zimt Zutaten (26cm Springform) Mürbeteig:175 g Butter (kalt)175 g Zucker200 g Mehl1 TL Backpulver1 EiFüllung:5 Äpfel500 ml ApfelsaftSaft von 1…
Kinderriegel-Buttercreme zum füllen und einstreichen Diese Creme ist aus einer schweizer Buttercreme entstanden. Nach probieren und tüfteln ist meine Geheimwaffe…
Grießtorte Kindheitserinnerung Sirup:200 g Zucker300 ml Wasser1 Zitrone SaftTeig:250 g Hartweizengrieß250 g Zucker1/2 Tl Natron350 g Naturjughurt4 El Butter flüssigButter…
Zitronen Kuchen Mein Zitronen-Gugelhupf: Dein Stück GlückEin saftiger Zitronen-Gugelhupf ist einfach immer eine gute Idee! Mein klassisches Rührkuchen-Rezept begeistert…