Grießtorte

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    Grießtorte
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Einleitung

Kindheitserinnerung

Zeiten

  • Vorbereitung
    20 Minuten
  • Zubereitung
    30 Minuten
  • Gesamt
    50 Minuten

Zutaten

Sirup:

  • 200 g Zucker
  • 300 ml Wasser
  • 1 Zitrone Saft

Teig:

  • 250 g Hartweizengrieß
  • 250 g Zucker
  • 1/2 Tl Natron
  • 350 g Naturjughurt
  • 4 El Butter flüssig
  • Butter und Grieß für die Form

Equipment

Zubereitung

  • Für den Sirup Wasser, Zucker und Zitronensaft einige Minuten einkochen lassen
  • Für den Teig die trockenen Zutaten vermischen. Dann mit einem Holzlöffel den Joghurt unterrühren. Zum Schluss die flüssige Butter dazu geben.
  • Eine flache Backform mit Butter einfetten und mit Grieß ausstreuen.
  • Den Teig einfüllen und glattstreichen.
  • Bei 170Grad ca 30 min backen bis er goldgelb ist, aber nich nicht braun.
  • Nach dem backen den Kuchen 10 min auskühlen lassen.
  • Dann vorsichtig den Kuchen mit dem Sirup tränken.

Kuchenfee Lisa

Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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