Schokoladen Torte a la Owi

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    schokoladen torte owi
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Einleitung

Es ist eine schnelle Torte. Schoko Bisquitböden habe ich das Rezept von der Kuchenfee genommen. Für ganz faule gibt es auch Wiener Böden zu kaufen z. B. REWE.

Zeiten

  • Vorbereitung
    20 Minuten
  • Zubereitung
    25 Minuten
  • Gesamt
    45 Minuten
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10% GUTSCHEINCODE: KUCHENFEE10

Zutaten

  • Schoko Biskuit Böden nach dem Rezept von der Kuchenfee. Oder bei Rewe Wiener Böden sind 3 Stück drin
  • 800 ml Sahne 4 Becher
  • 200 g dunkle Schokolade ab 70%
  • 4 Sahnesteif

Equipment

Zubereitung

  • Als erstes stelle ich eine Schüssel in den Kühlschrank für eine halbe Stunde
  • einen Topf mit Heiss wasser
  • darauf eine Schüssel und Schokolade schmelzen
  • dann 4x Sahnesteif und 4x Sahne aufschlagen, in der kalten Schüssel, bis sie fest ist
  • nun langsam die Sahne in der Schokolade unterheben
  • einen Ring um die Torte legen
  • Und nun Böden und Creme Schichten
  • es bleisl Creme über, die in eine kleine Schüssel tun
  • Torte und seperate Creme über Nacht in den Kühlschrank
  • am nächsten Tag die Torte mit einem heissen Messer(heiß Wasser) von dem Rand lösen
  • seperate Creme leicht mit einem schluck Milch aufschlagen und den Rand einkleiden
  • Man kann auch mit einem Spritzbeutel Rosetten spritzen und mit Schokolade garnieren

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