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Eiswaffel

Eiswaffel
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Sieht nach sehr viel Arbeit aus, ist aber mit relativ wenig Aufwand herzustellen
Vorbereitung
15 min
Backzeit
10 min
Ruhezeit
n/a
Gesamt
25 min

Zutaten

Portionen
10 Portionen
  • 160 g
    weiche Butter
  • 160 g
    Zucker
  • Salz
  • 2 x
    Eier
  • 80 g
    Mehl
  • 60 g
    Stärke
  • Eiswaffeln
  • Schoki nach Wahl zum überziehen
  • Deko z.B Zuckerstreusel
  • Backform in runder Formam besten eignet sich eine Silikon Backform

Das brauchst du

Schritte

  1. Weiche Butter mit Zucker und Salz weiß cremeig aufschalgen
  2. Eier nach und nach langsam unterrühren
  3. Mehl, Backpulver mit ganz viel Liebe ;-) unterrühren
  4. Teig in die Form füllen bei Unter/Ober Hitze für ca. 10/15 Min backen (die Backzeit variert je nach Form)
  5. Wenn es fertig gebacken ist, komplett auskühlen lassen
  6. Rohlinge aus der Form lösen.
  7. Schoki über ein warmen Wassernad schmelzen
  8. Den Rand der Eiswaffel großzüging mit Schoki einpinseln
  9. Halbkugel vorsichtig andrücken
  10. wer mehr Schoki möchte, lässt noch Schoki in die Waffel laufen
  11. Alles hart werden lassen
  12. Jetzt das "Eis" kopfüber in die Schoki tunken
  13. Wer möchte jetzt mit Deko verziehren

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