Haferflocken Kekse ohne Mehl

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Einleitung

Dieses Rezept ist für 30-35 Kekse.

Zeiten

  • Vorbereitung
    5 Minuten
  • Zubereitung
    15 Minuten
  • Gesamt
    30 Minuten
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10% GUTSCHEINCODE: KUCHENFEE10

Zutaten

  • 120 g Butter weich
  • 200 g Zucker
  • 200 g brauner Zucker
  • 1 prise Salz
  • 3 Eier
  • 350 g Erdnussbutter
  • 220 g Haferflocken grob oder fein
  • 1 TL Natron
  • 150 g Schokostücke

Equipment

Zubereitung

  • Ofen auf 175°C O/U Hitze vorheizen.
  • Butter, Zucker, Salz & Butter einige Minuten aufschlagen.
  • Ein Ei nach dem anderen unterschlagen.
  • Erdnussbutter einrühren.
  • Haferflocken, Natron & Schokistücke vermengen und unterrühren.
  • Die Masse mit Esslöffeln auf Bleche mit Backpapier belegt portionieren.
  • Im Ofen, mittlere Schiene, etwa 10 – 14 Minuten backen. Nach dem backen vor dem genießen komplett abkühlen lassen.

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    Kommentare

    4 comments

    • Hört sich gut an, steht auf der Liste. Danke für deine tollen Rezepte

    • Sweets&SoulDreams

      Cockkiiiieeesssss…. Ich LIEBE Haferflockenkekse

    • Karin Beckmann

      Hallo, liebe Lisa.
      Wenn die Orangen mit Schale püriert werden, schmeckt der Kuchen denn nicht bitter ???? ?
      Ich trau mich da irgendwie nicht so recht ran…
      Ganz liebe Grüße, Karin.

    • Mit diesem Rezept habe ich geschafft das mein Sohn Haferflocken ist. Er findet sie lecker.

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