Küche: International

  • 06.05.2022
      Blitz Blechkuchen Ein Rezept, zwei Blechkuchen. Ein Kirschkuchen, ein Quarkkuchen, beide Streuselkuchen. Klingt gut, oder? Das Highlight: bei mir…

  • 04.24.2022
      Himbeersahnetorte SpritzbeutelSpritztülleSpritztülleKüchenmaschineWaageSchneebesenTopfSpringformSieb Löffelbiskuit3 Eier190 g Zucker66 g Mehl1 1/2 TL Backkakao1 Prise SalzFülle4 Blatt Agartine100 ml Wasser100 ml Fruchtsaft3…

  • 04.17.2022
      Mandarinen Schmand Torte Passend zum Osterfest oder einfach so, habe ich euch eine tolle Mandarinen Schmand Torte gebacken, mit…

  • 04.08.2022
      Croissants Klassische Croissants brauchen viel Geduld, Liebe und etwas Erfahrung. Wenn aber alle drei Komponenten zusammen kommen und man…

  • 03.29.2022
    Quarkkuchen mit Streusel Ein feiner Hefeteig, buttrige Streusel und leckere Quarkcreme. SpringformKüchenmaschineWaageSchüssel Vorteig85 g Mehl65 ml Milch8 g Hefe (Frisch)HauptteigVorteig100…

  • 03.13.2022
      Karamell Törtchen Karamellisieren, einfrieren, lecker. Naja, ganz so leicht ist es nicht, aber ein Hexenwerk ist es auch nicht.…

  • 03.08.2022
      Mokkatorte Mokkatorte ist ein wahrer Genuss auf der Kaffeetafel. Ich teile euch heute als besonderes Zückerli die Mokka Torte…

  • 02.13.2022
      Geburtstagstorte Für den 18. Geburtstag meiner Cousine Nina, wollte ich eine leckere Geburtstagstorte backen. Der Geburtstagskuchen sollte eine Schmandcreme…

  • 02.06.2022
    Cruffins Feine, ziemlich edele Cruffins aus zartem Plunderteig. Selbst touriert und hergestellt schmecken sie warm einfach am besten. NudelholzKüchenmaschineWaageCupcake Form…

  • 10.10.2021
      Cookie Rezept Ein einfaches Cookie Rezept was im Handumdrehen zu drei verschiedenen Rezeptvarianten wird. Ob mit Nüssen, Schokostücken oder…

  • 09.19.2021
    Zwetschgenkuchen mit Quarkguss Blechkuchen mit Pflaumen und Quark Guss, oh my! Frische Zwetschgen vom Blech sind mit etwas Zimtzucker und…

  • 07.25.2021
      Streuselkuchen mit Quark Ein leckerer Blechkuchen mit Butterstreuseln und Quarkfüllung. Ich gebe meinem Streuselkuchen immer gerne Rumrosinen bei, die…

  • 07.18.2021
      Kirsch Quark Torte ohne backen Der Ofen bleibt aus, wir machen nämlich eine No-Bake Kirsch Quark Torte mit leckerem…

  • 07.11.2021
      Philadelphia Torte Mamas liebster Sommerkuchen! Frische Zitronen, Keksboden & Frischkäsecreme! Der Ofen bleibt ausserdem auch aus. Boden80 g Butter…

  • 07.04.2021
      No Bake Mamortorte Wenns mal wieder zu heiss ist im Sommer, die Lust auf was süßes aber dennoch nicht…

  • 06.13.2021
      Bananenschnitten Klassische Bananenschnitten mit Biskuitboden, Vanillecreme & Schokoladenglasur KüchenmaschineBackblechBackrahmenWaageSchüsselGummilippe Biskuit3 Eier (Raumtemperatur)70 g Zucker1 Prise Salz1 Pck Vanillinzucker75 g…

  • 05.16.2021
      Erdbeer Pudding Torte Mein Plan war einen klassischen Erdbeerkuchen neu zu interpretieren, also habe ich noch etwas Sahne hinzugefügt…

  • 05.02.2021
      Blechkuchen mit Erdbeeren Schmandkuchen mit Erdbeeren vom Blech BackrahmenWaageWinkelpaletteKüchenmaschineSchüssel Boden4 EierZucker1 TL Zitronensaft1 Pck Vanillinzucker1 Prise SalzÖl (Neutral)SprudelwasserMehl1 TL…

  • 04.18.2021
    Pfirsich Melba Torte Zarter Vanillebiskuit, fruchtige Pfirisch Sahne & frische Himbeeren! WaageKüchenmaschineSchüsselGummilippeSpringformSpritzbeutel Biskuit3 Eier (Raumtemperatur)110 g Zucker1 Prise Salz1 TL…

  • 04.11.2021
    Raffaello Torte Eine super anfängerfreundliche Sahnetorte ganz nach Mamas Geschmack. Meine Mama liebt Raffaello und da Muttertag vor der Türe…

  • 04.05.2021
      Dobosschnitten Zarte Vanilleböden, samtige Schokoladencreme und ein knuspriger Karamell Fächer machen diese Schnitten zu einem wahren Tortentraum. KüchenmaschineWaageWinkelpaletteGummilippeRuckZuck Multimesser…

  • 03.15.2021
    Pfirsich Maracuja Pralinen Es geht doch nichts über zarte, cremige Pfirsich Maracuja Pralinen die mich immer total an Solero Eis…

  • 03.15.2021
      Nougat Pralinen Simple Nougatpralinen mit einer zarten Ganache und dunklem Überzug. SchneebesenSchüsselWaageSpritzbeutelThermometer 60 ml Sahne80 g Nougat180 g Kuvertüre…

  • 03.14.2021
      Latte Machiatto Pralinen Ich bin ein wahrer Coffeelover und empfinde eine gute Tasse Kaffee als wahres Genussmittel! Daher wurde…

  • 03.14.2021
      Nutella Blechkuchen Nutella + Blechkuchen = YUM! Ich liebe Nutella zu jeder Tageszeit und musste euch endlich mal eine…

  • 03.07.2021
    Bananen Pudding Torte Wer liebt ihn nicht, Bananenkuchen! Ob in Kastenform oder Springform Format mit leckerem Pudding & Sahnecreme! SpringformSpritzbeutelTülleTopfWaageKüchenmaschineSchneebesen…

  • 03.07.2021
    Malakoff Torte Ein Tortenklassiker der leicht an Tiramisu erinnert, mit seiner seiner Nussigen Note aber doch noch eine weitere tolle…

  • 02.15.2021
      MilkyWay Torte Dieses Rezept hat meine Mama damals öfter zum Kindergeburtstag gebackt und wir haben uns Sonntags an der…

  • 02.04.2021
      Maulwurfkuchen Blechkuchen Maulwurfkuchen für viele hungrige Bäuche. Mit Bananen, Schokolade & leckerer Creme ist dieser Maulwurfkuchen vom Blech immer…

  • 01.27.2021
    Charlotte Royal Eine klassische Charlotte Royal mit leckeren, frischen Himbeeren und fluffigem, zartem Biskuit. Biskuit3 Eier3 Eigelb120 g ZuckerPrise Salz100…