Streuselkuchen mit Quark
Einleitung
Ein leckerer Blechkuchen mit Butterstreuseln und Quarkfüllung. Ich gebe meinem Streuselkuchen immer gerne Rumrosinen bei, die sind so herrlich saftig und aromatisch. Alternativ kann man aber auch Kirschen auf den Blechkuchen geben. Lecker :)
Zeiten
- Vorbereitung20 Minuten
- Zubereitung30 Minuten
- Gesamt1 Stunde
Produkte anschauen
10% GUTSCHEINCODE: KUCHENFEE10
Zutaten
Streusel/Boden
- 250 g Butter weich
- 180 g Zucker
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 Msp Backpulver
Füllung
- 1000 g Quark Vollfett
- 2 Eier
- 1 Pck Vanillinzucker
- 40 g Speisestärke
- 30 g Zucker
Equipment
Zubereitung
Backen
- Backzeit ist oben im Rezept aufgeführt. Temperatur 175°C Umluft.
- Anleitung ist im Video zu finden.
Rezeptvideo
Butter, Zucker, Liebe
Auf über 170 Seiten findest du 40 Backrezepte, die zum Träumen anregen. Von klassischem Gebäck über kreative Torten bis hin zu raffinierten Rezepten, die du so noch nicht gesehen hast, ist alles dabei, was das Hobbybäcker-Herz begehrt. Neben Basisrezepten für Tortenböden & Co. gibt es detaillierte Anleitungen für aufwändigere Kreationen.
Butter Zucker Liebe bestellen
Du wirst zu Amazon weitergeleitet
Kennst du schon?
Tortenkonfigurator & -rechner
Du möchtest eine Mehrstöckige Torte herstellen und möchtest die entsprechende Rezeptmenge dafür ausrechnen?
Zum Rechner
5 comments
Andre
Ich backe den Boden etwa 10-12 Minuten vor und dann mit Quark und Streuseln nochmal 30 Minuten – das Ganze bei 180° Umluft.
Karin Beckmann
Hallo, liebe Lisa.
Der Kuchen sieht lecker aus. Möchte ihn gerne backen. Leider fehlt die Zubereitung bzw. Backtemperatur und Backzeit 🙊. Wäre toll wenn du das Rezept noch vervollständigen würdest.
Ganz liebe Grüße Karin 🤗
Jessica
Dieses Rezept ist auch mal eben was für spontanen Besuch,der sich morgens anmeldet.
Danke liebe Lisa, für diese tollen Rezepte freue mich immer wieder.
Danke auch für die tollen Videos.
Martina
Ich wollte sehr gerne den Kuchen backen! Bin jetzt dabei und stehe mit meinen angerührten Kuchenteig da, weil das Rezept nicht vollständig ist!!! Temperatur und Anleitung fehlen. Bei welcher Temperatur kommt der Boden in den Ofen, wann kommt die Quarkmasse drauf und wie wird der Kuchen ( Temperatur und Dauer für Boden und Masse) dann weiter gebacken?
Conny
Ja das würde mich allerdings auch interessieren 🤔