Nougat Torte

Name: Nougattorte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 180 min
Ingredients: 100 g Zucker; 200 g Butter (weich); 300 g Mehl; 1 Prise Salz; 3 Eier (Raumtemperatur); 110 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Pck Vanillinzucker; 120 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 200 g Nougat (Schnittfest); 50 g Kuvertüre (Zartbitter); 250 g Sahne; 300 ml Sahne; 2 Pck Vanillinzucker; 1 Pck Sahnesteif; 400 g Kuvertüre (vollmilch); 400 ml Sahne; 1 Pck Vanillinzucker; 2 Pck Sahnesteif

Nougattorte

Kuchenfee

Eine einfache Nougat Torte mit Mürbeteigboden, fluffigem Biskuit, cremiger Sahnefüllung und hübscher Schokodeko.

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Zubereitungszeit 20 Min.

Backzeit 40 Min.

Kühlzeit 4 Stdn.

Arbeitszeit 3 Stdn.

Gericht Sahnetorte, Schokotorte

Land & Region Deutsch, German

Portionen Stück

Kalorien 745 kcal

Utensilien

Springform
Waage
Sieb
Küchenmaschine
Nudelholz
Gummilippe
Winkelpalette

Zutaten

Mürbeteig

100 g Zucker
200 g Butter (weich)
300 g Mehl
1 Prise Salz

Biskuit

3 Eier (Raumtemperatur)
110 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pck Vanillinzucker
120 g Mehl
1/2 TL Backpulver

Nougatfüllung

200 g Nougat (Schnittfest)
50 g Kuvertüre (Zartbitter)
250 g Sahne

Vanillefüllung

300 ml Sahne
2 Pck Vanillinzucker
1 Pck Sahnesteif

Ausserdem

400 g Kuvertüre (vollmilch)
400 ml Sahne
1 Pck Vanillinzucker
2 Pck Sahnesteif

Video

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Nutrition

Calories: 745kcalCarbohydrates: 69gProtein: 8gFat: 52gSaturated Fat: 32gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gTrans Fat: 1gCholesterol: 159mgSodium: 209mgPotassium: 115mgFiber: 4gSugar: 38gVitamin A: 1406IUVitamin C: 1mgCalcium: 64mgIron: 2mg

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