Sandkuchen – Rührkuchen

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Einleitung

Das Rezept reicht für eine Kastenform oder eine Runde Form mit 18cm Durchmesser. Ideal für Kindergeburtstage, mit Erdbeermarmelade bestreichen & füllen & mit Fondant oder Marzipan überziehen & ausgarnieren.

Zeiten

  • Vorbereitung
  • Zubereitung
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Zutaten

  • 250 g Butter weich
  • 250 g Zucker
  • 2 Pkc. Vanillinzucker oder Mark
  • 1 Vanilleschote
  • Prise Salz
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Equipment

Zubereitung

  • Butter & Zucker, VanillinZucker bzw VanilleMark & Salz cremig rühren.
  • Eier, eins nach dem anderen dazu geben.
  • Mehl & Backpulver dazu geben & kurz alles zusammen rühren.
  • Für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben bis durch gebacken.

Kuchenfee Lisa

Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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