Bratäpfel mit Nusskruste

Name: Bratäpfel mit Nusskruste
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 x Äpfel; 30 g Butter; 200 g Haselnüsse; 2 x Eisweiss; 100 g Zucker; Marzipan wer möchte

Dessert an Heilig Abend

Vorbereitung

30 min

Backzeit

n/a

Ruhezeit

n/a

Gesamt

30 min

Zutaten

Portionen

6 Portionen

6 x
Äpfel
30 g
Butter
200 g
Haselnüsse
2 x
Eisweiss
100 g
Zucker
Marzipan wer möchte

Das brauchst du

Schritte

Äpfel entkernen und schälen, danach in geschmolzener Butter wenden und danach in den gehackten Haselnüssen. In eine Auflaufform geben.
Eiweiss mit dem Zucker kräftig aufschlagen, Haselnüsse untergeben und die Äpfel damit füllen.
Wer möchte kann etwas Marzipanrohmasse zur Füllung geben.
Bei 175 Grad bei Ober-/Unterhitze backen, bis die Äpfel weich werden.
Mit Eis oder Vanillesoße servieren.