Name: Butterkuchen mit Pudding
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14 Stücke
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 380 g Mehl (405); 1/2 Würfel Hefe; 50 g Zucker; 1 x Ei (Raumtemperatur); 50 g Butter (weich); 200 ml Milch (Warm); 100 g Butter (gewürfelt, kalt); 70 g Zucker; 100 g Mandeln (gehobelt oder Stifte); 700 ml Milch; 80 g Zucker; 80 g Speisestärke oder Puddingpulver; 4 x Äpfel (Fuji oder Cox); 1 Prise Zimt; 1 Schluck Rum (Optional); 1 Paket Vanillinzucker

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