Apple Crumble Cheesecake

4.91 von 96 Bewertungen
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    appple crumble cheesecake
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Einleitung

Ein cremiger Käsekuchen mit Apfel und nussigen Zimtstreuseln. 20cm Form

Zeiten

  • Vorbereitung
    20 Minuten
  • Zubereitung
    35 Minuten
  • Gesamt
    55 Minuten
(4.95)

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Zutaten

  • 120 g Pflanzliche Butter weich
  • 250 g Dinkelmehl
  • 100 g Zucker
  • 20 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Zimt
  • 2 Äpfel
  • 2 Eier
  • 250 g Magerquark
  • 1/2 Packung Vanille Puddingpulver
  • 50 g Zucker
  • Puderzucker zum bestreuen

Equipment

Zubereitung

  • Butter, Mehl, 100g Zucker, Mandeln und Zimt zu einem Streusel Teig verarbeiten.
  • 2/3 davon in eine gefettete Springform (20cm) geben und fest andrücken.
  • Die Äpfel vierteln und dann in Scheiben schneiden.
  • Die Scheiben auf dem Boden verteilen.
  • Magerquark, Eier, Puddingpulver und 50g Zucker vermengen und über die Apfelscheiben geben.
  • Die restlichen Streusel auf der Quarkmasse verteilen.
  • Für 35 Minuten bei 170°C Umluft backen.
  • Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Kuchenfee Lisa

Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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  • Kommentare

    11 comments

    • Hört sich gut an und sieht gut aus

    • Perfekt für die Jahreszeit:)!

    • Mal ein etwas anderes Käsekuchenrezept. Ist sicher sehr lecker!

    • Andrea Ruch

      Ich liebe Käsekuchen, und dann noch mit Äpfel? Das kann ja nur mega lecker sein 🙂

    • Das Rezept hört sich interessant an

    • Ich liebe Käsekuchen in allen Variationen, aber diese kannte ich noch nicht! Vielen Dank für das Rezept!

    • Der Kuchen sieht echt lecker aus.
      Wird auf jeden Fall mal ausprobiert

    • Oh hört sich das gut an! Perfekt für den Adventskaffee, Toll!
      Liebe Grüße Imke

    • Gleich mal ausprobiert, ist super lecker

    • Das Rezept ist spitze, der Kuchen schmeckt einfach wunderbar.

    • Schaut so mega lecker aus ????

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