Erdnussbutter Käsekuchen No-Bake

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Einleitung

Dieses Rezept ist ausgelegt für eine 26cm Springform. Es ist optimal für 8-10 Stücke.

Zeiten

  • Vorbereitung
  • Zubereitung
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Zutaten

  • 220 g Vollkornbutterkekse
  • 80 g Butter geschmolzen
  • 530 g Frischkäse
  • 140 g Puderzucker
  • 300 g Vollmilch Schokolade geschmolzen
  • 400 g Erdnussbutter

Equipment

Zubereitung

  • Zerkleinere die Kekse zu grobem Sand. Gib die flüßige Butter dazu und verrühre alles gründlich. Drücke die Masse in eine Springform die zuvor mit Backpapier ausgelegt wurde.
  • Frischkäse cremig rühren. Puderzucker unterrühren. Erdnussbutter unterrühren. Eventuell ist es hilfreich die Erdnussbutter kurz in der Mikrowelle zu erwärmen um sie etwas weicher zu machen.
  • Flüssige Schokolade unterrühren.
  • Die Creme auf den vorbereiteten Boden verteilen und glatt streichen. Mindestens 2h kühlen bevor serviert wird.

Kuchenfee Lisa

Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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