Kalter Hund / Kalte Schnauze

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Einleitung

Es ist DIE Erinnerung aus Kindheitstagen. Die Erinnerung an Omas Gebäcke & Kaffee Tafeln.Kalter Hund oder Kalte Schnauze ist auch wenn die Erinnerungen so schön sind, dennoch eine wahre, böse Kalorierenbombe.

Zeiten

  • Vorbereitung
    5 Min.
  • Zubereitung
    25 Min.
  • Gesamt
    30 Min.

Zutaten

  • 500 g Schokolade
  • 130 g Palmin
  • 40 g Kakao
  • 2 TL Vanillinzucker
  • 200 ml Sahne
  • 200-300 g Butterkekse

Equipment

Zubereitung

  • Sahne mit Palmin,Vanillinzucker & Kakaopulver erwärmen. Regelmäßig rühren bis sich das Palmin komplett gelöst hat.
  • Herd auf kleinste Stufe stellen & Schokolade dazu geben. Rühren bis sich alles gelöst hat. Herd ausschalten.
  • Form mit Folie oder Backpapier auslegen. Mit einer Schicht Creme am Boden beginnen & dann abwechselnd Kekse & Creme Schichten.
  • Über Nacht kalt stellen. Fertig.

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Kommentare

8 comments

  • Rezept weckt Kindheitserinnerungen, Klassiker aber gut und ohne Ei das ist gut

  • Karin Beckmann

    Sehr lecker…kalter Hund.
    Ich hatte mal ein Rezept, da kam Ei mit hinein.
    Werde definitiv dein Rezept nachmachen ????.
    Manchmal braucht man etwas “Hüftgold” ????.
    Sei ganz lieb gegrüßt Karin ????.

  • Veronika

    Super tolles Rezept. Habe lange danach gesucht ohne Ei. Mache ich jetzt immer für meinen Papa und meinen Sohn zum Geburtstag. Alle lieben es.

  • Das Lieblingsrezept meiner Kinder. Machen meine Mäuse immer zu Vatertag und Geburtstag meines Mannes

  • Freue mich schon darauf es nachzubacken.

  • SweetsSoulDreams

    Ein Klassiker, der immer wieder Kindheitserinnerungen weckt <3

  • A

    Kalte Schnauze! Ich liebe dieses Schmeckle!

  • A

    Kalte Schnauze! Wie von Oma. Das weckt viele schöne Erinnerungen.

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