Name: Apfelkrapfen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 425 g Mehl; 50 g Zucker; 20 g Hefe (frisch); 100 g Milch (warm); 50 g Butter (weich); 2 x Eier; 300 g Äpfel; Etwas Zucker & Zimt zum wälzen; Etwas neutrales Fett zum ausbacken

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Apfelkrapfen
Klassische, einfache Berliner

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