Name: Apfel Punsch Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 14 Stücke
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 x Eier (Gr. M); 220 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Msp Lebkuchengewürz; 240 g Mehl; 200 g Äpfel (Cox oder Fuji); 150 ml Apfelsaft (oder Weisswein); 1 EL Agartine; 2 EL Zucker; 100 g Frischkäse; 200 ml Sahne; 600 ml Sahne; 300 g Kuvertüre (weiss); 250 ml Milch; 2 TL Agartine; 1 Paket Tortenguss; Etwas Apfelsaft; Etwas Zucker; 10 g Rosinen (optional); 300 ml Sahne; 1 Paket Vanillinzucker; 1 Paket Sahnesteif

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