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käsekuchen klassisch
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Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen, gelernt bei Café Eigel in Köln.
Gericht Kuchen
Küche Deutsch
Keyword Cheesecake, Käsekuchen, Käsekuchen mit Boden, mürbeteig, Mürbeteigboden
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen 10
Kalorien 1949kcal
Autor Kuchenfee Lisa

Kochutensilien

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1000 g Quark am besten Vollfett Stufe
  • 1 Pkc Vanillepudding Pulver
  • 250 g Zucker
  • Vanillemark einer Schote
  • 1 Prise Salz
  • Zesten einer Bio Zitrone

Anleitungen

  • Mürbeteig für den Boden, falls gewünscht
  • Backen bei ca. 170°C für 40 – 50 Minuten.