kuchenfee lisa backen

Orangen Mousse

Orangen Mousse Dessert

orangen mousse
Kuchenfee Lisa
Für 8-12 Desserts. Hält gekühlt bis zu 3 Tage.
5 von 3 Bewertungen
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 10 Min.
Backzeit 35 Min.
Arbeitszeit 45 Min.
Gericht Torten
Land & Region International
Portionen 10
Kalorien 199 kcal

Utensilien

Zutaten
 

  • 350 g Sahne (eiskalt)
  • 200 g Schmand
  • 150 ml Orangensaft (frisch gepresst)
  • 80 g Zucker (nach Bedarf weniger)
  • 5 Blatt Gelatine

Zubereitung
 

  • Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  • Sahne steif schlagen.
  • Schmand & Zucker verrühren.
  • Die Gelatine ausdrücken & mit einem Schluck des Orangensaft in der Mikrowelle auflösen. Den restlichen Saft einrühren. Die Mischung unter das Schmandgemisch rühren. Zum Schluss die Sahne in 2-3 Portionen unterheben.

Video

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Notizen

Nach Bedarf entweder noch weich in Formen füllen oder im Kühlschrank angelieren & dann aufspritzen. ????
Für die Verwendung von Agartine 15g gemahlene Agartine mit 150ml O-Saft aufkochen, auskühlen lassen. Zuerst in die Schmandmischung einrühren & dann die Sahne unterheben.

Nutrition

Calories: 199kcalCarbohydrates: 11gProtein: 2gFat: 17gSaturated Fat: 10gCholesterol: 58mgSodium: 31mgPotassium: 84mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 669IUVitamin C: 8mgCalcium: 46mgIron: 1mg

Angaben sind ohne Gewähr von Richtigkeit da diese automatisch berechnet werden.

Nachbacken und gewinnen!

Poste dein Foto von diesem Rezept auf Instagram und gewinne einen 5€ Gutschein. Einfach den #kuchenfeelisa benutzen und mich auf dem Bild markieren.
abonnierentortentopper teaserbackshop teaserfondant online kurs teaser

One comment on “Orangen Mousse”

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Zahlung & Versand

PayPal
Banküberweisung
Kreditkarte
Kauf auf Rechnung
ppp

Backpost

Trage Dich jetzt in meinen kostenlosen Newsletter ein und Du erhältst monatliche Updates zu neuen Rezepten und Angeboten
kuchenfee lisa backen
crosschevron-left