Haferflocken Kekse ohne Mehl

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Einleitung

Dieses Rezept ist für 30-35 Kekse.

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Zeiten

  • Vorbereitung
    5 Minuten
  • Zubereitung
    15 Minuten
  • Gesamt
    30 Minuten

Zutaten

  • 120 g Butter weich
  • 200 g Zucker
  • 200 g brauner Zucker
  • 1 prise Salz
  • 3 Eier
  • 350 g Erdnussbutter
  • 220 g Haferflocken grob oder fein
  • 1 TL Natron
  • 150 g Schokostücke

Equipment

Zubereitung

  • Ofen auf 175°C O/U Hitze vorheizen.
  • Butter, Zucker, Salz & Butter einige Minuten aufschlagen.
  • Ein Ei nach dem anderen unterschlagen.
  • Erdnussbutter einrühren.
  • Haferflocken, Natron & Schokistücke vermengen und unterrühren.
  • Die Masse mit Esslöffeln auf Bleche mit Backpapier belegt portionieren.
  • Im Ofen, mittlere Schiene, etwa 10 – 14 Minuten backen. Nach dem backen vor dem genießen komplett abkühlen lassen.

Kuchenfee Lisa

Hey, mein Name ist Lisa. Ich bin gelernte Konditorin aus Deutschland. Es bereitet mir einfach Spaß, meine Lieblingsrezepte mit der Welt zu teilen.
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    Kommentare

    4 comments

    • Hört sich gut an, steht auf der Liste. Danke für deine tollen Rezepte

    • Sweets&SoulDreams

      Cockkiiiieeesssss…. Ich LIEBE Haferflockenkekse

    • Karin Beckmann

      Hallo, liebe Lisa.
      Wenn die Orangen mit Schale püriert werden, schmeckt der Kuchen denn nicht bitter ???? ?
      Ich trau mich da irgendwie nicht so recht ran…
      Ganz liebe Grüße, Karin.

    • Mit diesem Rezept habe ich geschafft das mein Sohn Haferflocken ist. Er findet sie lecker.

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