Haferflocken Kekse ohne Mehl
Einleitung
Dieses Rezept ist für 30-35 Kekse.
Rezeptvideo
Zeiten
- Vorbereitung5 Minuten
- Zubereitung15 Minuten
- Gesamt30 Minuten
Zutaten
- 120 g Butter weich
- 200 g Zucker
- 200 g brauner Zucker
- 1 prise Salz
- 3 Eier
- 350 g Erdnussbutter
- 220 g Haferflocken grob oder fein
- 1 TL Natron
- 150 g Schokostücke
Equipment
- Schüssel
Zubereitung
- Ofen auf 175°C O/U Hitze vorheizen.
- Butter, Zucker, Salz & Butter einige Minuten aufschlagen.
- Ein Ei nach dem anderen unterschlagen.
- Erdnussbutter einrühren.
- Haferflocken, Natron & Schokistücke vermengen und unterrühren.
- Die Masse mit Esslöffeln auf Bleche mit Backpapier belegt portionieren.
- Im Ofen, mittlere Schiene, etwa 10 – 14 Minuten backen. Nach dem backen vor dem genießen komplett abkühlen lassen.
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4 comments
Jessica
Hört sich gut an, steht auf der Liste. Danke für deine tollen Rezepte
Sweets&SoulDreams
Cockkiiiieeesssss…. Ich LIEBE Haferflockenkekse
Karin Beckmann
Hallo, liebe Lisa.
Wenn die Orangen mit Schale püriert werden, schmeckt der Kuchen denn nicht bitter ???? ?
Ich trau mich da irgendwie nicht so recht ran…
Ganz liebe Grüße, Karin.
Veronika
Mit diesem Rezept habe ich geschafft das mein Sohn Haferflocken ist. Er findet sie lecker.