Luftiger Hefezopf
Community-Rezept
Einleitung
Klassischer Hefezopf von Nadine.
Zeiten
- Vorbereitung20 Minuten
- Zubereitung25 Minuten
- Gesamt3 Minuten
Zutaten
- 270 ml Milch
- 1 Stück Hefe
- 80 g Zucker
- 1 TL Salz
- 80 g Butter
- 500 g Mehl
Equipment
- Schüssel
Zubereitung
- Die Hefe in warmer Milch auflösen.
- Die Butter schmelzen.
- Alle Zutaten verrühren.
- Den Teig eine Stunde gehen lassen.
- Formen.
- Nochmals 1-2 Stunden ruhen lassen.
- 25-30 Minuten bei 170 Grad, Ober-/und Unterhitze backen.
- Mit einer beliebigen Puderzucker Glasur und Streudeko verzieren und Genießen.
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2 comments
Nadja Gevers
Hefeteilchen geht immer. Sieht super lecker aus.
Nadine
Der schmeckt echt gut????????
Muss ich noch einmal backen????