kuchenfee lisa backen

Erdnussbutter Brownie-Muffins

Erdnussbutter Brownie-Muffins

erdnussbutter brownie muffin
Katharina
Lecker, einfach in der Herstellung Überraschung in der Mitte
4.75 von 20 Bewertungen
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 20 Min.
Backzeit 15 Min.
Arbeitszeit 35 Min.
Gericht Teilchen
Land & Region American, Deutsch
Portionen 12 Stück
Kalorien 149 kcal

Utensilien

  • Waage
  • Gummilippe
  • Schüssel

Zutaten
 

  • 70 g weiche Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 130 g Weizenmehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 70 ml Milch
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Erdnussbutter
  • 3 EL Puderzucker

Zubereitung
 

  • Backofen auf 200°C(Umluft 180°C) vorheizen.
  • Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
  • Butter,Zucker,Vanillezucke
  • r und Ei cremig rühren.
  • Mehl,Backpulver, Kakao und Salz vermischen und
  • Mit der Eiercreme verrühren.
  • Milch zugeben bis der Teig vom Löffel leicht fließt.
  • Zartbitterschokolade hacken und 100g unter den Teig heben.
  • Restliche Schokolade zurseite Stellen.
  • Erdnussbutter mit Puderzucker glatt rühren.
  • Muffinförmchen zur Hälfte mit teig füllen.
  • Einen großen Klecks Erdnussbutter drauf geben. Dann den Rest Teig darauf verteilen.
  • Restliche Schokolade jeweils in die Mitte der Teigmasse drücken.
  • Im vorheizen Backofen ca.15 Min backen. (Stäbchenprobe machen)

Nutrition

Calories: 149kcalCarbohydrates: 18gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 2gCholesterol: 14mgSodium: 102mgPotassium: 105mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 29IUCalcium: 18mgIron: 1mg

Angaben sind ohne Gewähr von Richtigkeit da diese automatisch berechnet werden.

Nachbacken und gewinnen!

Poste dein Foto von diesem Rezept auf Instagram und gewinne einen 5€ Gutschein. Einfach den #kuchenfeelisa benutzen und mich auf dem Bild markieren.
abonnierentortentopper teaserbackshop teaserfondant online kurs teaser

4 comments on “Erdnussbutter Brownie-Muffins”

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Zahlung & Versand

PayPal
Banküberweisung
Kreditkarte
Kauf auf Rechnung
ppp

Backpost

Trage Dich jetzt in meinen kostenlosen Newsletter ein und Du erhältst monatliche Updates zu neuen Rezepten und Angeboten
kuchenfee lisa backen
chevron-up